COMEDOR
Objetivos del equipo de trabajo del comedor
El objetivo del equipo de trabajo del comedor de LGE, es proponer mejoras en el modelo actual de comedor de ZHE, en coordinación con la comunidad educativa y trabajando en conjunto, lograr que el espacio del comedor sea integral e integrador, no solamente un “servicio” de cocina/comedor. Tener más control en el tipo de alimentación y nutrición de los alumnos, para posibilitar el consumo de alimentos más “locales“ o de proximidad y de calidad. Reforzar el valor pedagógico de los comedores, y que la alimentación y educación de nuestros hijos e hijas estén adecuadas a nuestro entorno y cultura.
Queremos lograr tener un comedor integrador, de calidad, saludable, “local” y justo
Para lograr estos objetivos, el reto más importante que tenemos hoy día es conseguir una cocina propia y un comedor de mejor calidad, sobre todo para que los alimentos sean cocinados en la propia cocina de la escuela, y para poder controlar y sugerir mejoras en la calidad de los alimentos.
Temas que se trabajan en el equipo de trabajo del comedor
- Proponer mejoras en la alimentación y nutrición que se dan en el entorno educativo
- Trabajar en la petición de una cocina propia y hacer seguimiento del proyecto
- Organizar actividades de sensibilización y concienciación dirigidas a todos las y los miembros de la comunidad educativa, para fomentar una alimentación saludable, local y justa.
- Analizar y proponer mejoras en las relaciones que se dan en el comedor Trabajar para lograr espacios de calidad y momentos de tranquilidad en el entorno y horario de comedor.
Más información sobre el comedor: COMEDOR
Maite Mendia
Eider Markaide
Iñaki Lopetegi
Iratxe Olazaran
Erika Cintero
Ainhoa Azpeitia
Ibon Gainza
Esther Cruz